سـًٌََُمـفًٌُـونيه آلنقًَُآء
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

سـًٌََُمـفًٌُـونيه آلنقًَُآء

آشعر بــآلمسيقى آلحرهـــــــ
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 سلطة ورق العنب(مع الصورة)

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
زائر
زائر
avatar



سلطة ورق العنب(مع الصورة) Empty
مُساهمةموضوع: سلطة ورق العنب(مع الصورة)   سلطة ورق العنب(مع الصورة) I_icon_minitimeالثلاثاء مارس 25, 2008 3:48 pm

سلطة ورق العنب(مع الصورة) Ac59d6abbb


المقادير


1 كوب أرز مصري مطهو
4/1 كيلو ورق عنب ( طازج أو معلب )
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
2 طماطم كبيرة (مكعبات صغيرة )
1 بصل مفروم
2 ثوم مفروم
3 ملعقة كبيرة بقدونس مفروم
2 ملعقة كبيرة شبت مفروم
2 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء مفرومة
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
1 ملعقة صغيرة نعناع جاف
1 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
2/1 ملعقة صغيرة شطة ناعمة (اختياري)
2/1 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون (اختياري )ملح وفلفل

الطريقة

- يُوضع الأرز المطهو في وعاء عميق.

- يقطع ورق العنب قطع متوسطة (حسب الرغبة ) مع مراعاة سلقه لمدة

5 دقائق وغسله جيداً بالماء إذا كان محفوظاً.


- يوضع زيت في مقلاة على نار متوسطة، يُضاف البصل والثوم حتى يصبح لونه ذهبيا .

- تُضاف قطع ورق العنب، البقدونس،الشبت، الكزبرة لخليط البصل وتُقلب.

- يُضاف الخليط السابق للأرز ويُتبل بالملح والفلفل ، القرفة،

القرنفل، الشطة، النعناع ،عصير الليمون، الطماطم.

- تُقلب المكونات جيداً حتى تتجانس وتُوضع في طبق التقديم

وتُقدم باردة مع أسياخ كبده مشوية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



سلطة ورق العنب(مع الصورة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة ورق العنب(مع الصورة)   سلطة ورق العنب(مع الصورة) I_icon_minitimeالأربعاء أبريل 16, 2008 2:12 pm

مره روووووووووعه



ينقل الى قسم المطبخ للاكلات
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
زائر
زائر
avatar



سلطة ورق العنب(مع الصورة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة ورق العنب(مع الصورة)   سلطة ورق العنب(مع الصورة) I_icon_minitimeالإثنين مايو 05, 2008 10:29 am

مشكوور يعطيكـ العافيه على المرور
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
¤ طيـبـتـي أكبـر همـومي ¤
المديرون
المديرون
¤ طيـبـتـي أكبـر همـومي ¤


عدد الرسائل : 200
البلد : السعوديه ... الزلفي
الوظيفة : طالب كسول
المزاج : رايقة
مزاجي : سلطة ورق العنب(مع الصورة) 811
المهنــهــ : سلطة ورق العنب(مع الصورة) Studen10
تاريخ التسجيل : 26/02/2008

سلطة ورق العنب(مع الصورة) Empty
مُساهمةموضوع: رد: سلطة ورق العنب(مع الصورة)   سلطة ورق العنب(مع الصورة) I_icon_minitimeالثلاثاء مايو 06, 2008 7:35 pm

واوووووووووووووو
جنان مشكورة يالغالية
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://ambaratorah2008.yoo7.com
 
سلطة ورق العنب(مع الصورة)
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
سـًٌََُمـفًٌُـونيه آلنقًَُآء :: ~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ كلام نواعم~¤ô¦¦§¦¦ô¤~ :: مطبخ للاكلات-
انتقل الى: